Паутинник пачкающий

размещено в: Не съедобные | 0

Паутинник пачкающий – скользкий гриб

Паутинник пачкающий – гриб семейства Паутинниковые, рода Паутинник.

Латинское заглавие гриба — Cortinarius collinitus.

Не считая того, его именуют паутинником прямым, голубоствольным и смазанным. Это съедобный гриб.

Описание паутинника пачкающего

Поперечник шляпки составляет 4-8 см, но время от времени доходит до 10 см. Поначалу у паутинников форма шляпки широко-колокольчатая с подвернутыми краями, с нижней стороны закрытая покрывалом, но мере роста она становится выпуклой, края опускаются, а в центре остается бугорок. Еще позднее шляпка делается распростертой, время от времени края становятся волнистыми. Поверхность шляпки гладкая, клейкая, слизистая, при сухой погоде она блестящая.

Окрас изменчивый: поначалу он охряно-коричневатый либо красно-бурый, при всем этом середина черно-бурая, с течением времени становится желто-коричневым, оранжево-коричневым, либо желто-охряным с красно-коричневым центром. В сухую погоду пластинки кофейного цвета.

Пластинки приросшие зубцом, они размещаются со средней частотой. Раскраска пластинок поначалу голубоватая либо светло-охрянная, но с годами становится ржаво-коричневой либо глинистой. Паутинистое покрывало верно выраженное, слизистое, плотное, беловатого либо бледно-голубого цвета. Споровый порошок бурый. Мякоть уплотненная, довольно мясистая, кремового либо беловатого цвета, а в основании ножки буроватая, без особенного аромата.

Длина ножки составляет 5-10 см, поперечник колеблется от 1 до 2 см. Ножка ровная, цилиндрическая, к основанию малость зауженная, сплошная, покрытая слизью. Высшая часть ножки беловатая либо бледно-лиловая, понизу она буроватая с ржаво-бурыми поясками.

Места произрастания паутинников пачкающих

Обитают паутинники пачкающие в лиственных и смешанных с осиной лесах, также в осинниках. Они выбирают мокроватые места. Произрастают маленькими группами либо одиночно, встречаются нечасто. Плодоносят с июля по конец сентября.

Оценка вкусовых свойств паутинников пачкающих

Паутинник пачкающий – неплохой съедобный гриб. Эти грибы можно использовать в свежайшем виде, после отваривания в протяжении 15 минут, они подходят для изготовления вторых блюд, соления и маринования.

Другие грибы этого рода

Паутинник серебристый – несъедобный представитель семейства. Поперечник его шляпки составляет 6-7 см, форма ее меняется от очень выпуклой до плоской. Окрас шляпки фиолетовый, но может выцветать и становиться фактически белоснежным.

Высота ножки может достигать 10 см, она очень узкая в высшей части, а книзу расширяется. Окрас ножки сероватый либо бурый с фиолетовым цветом. Растут паутинники серебристые в хвойных и лиственных лесах. Встречаются эти грибы везде. Обильно плодоносят с августа по сентябрь, пореже их можно отыскать в октябре. Плодоношение происходит размеренно, практически раз в год.

Паутинник павлиний – тоже несъедобный гриб. Форма шляпки изменяется от шаровидной до плоской, в центре имеется бугорок, края с трещинками. Вся поверхность шляпки усеяна маленькими чешуйками кирпичного цвета. Ножка толстая и очень крепкая, также покрыта чешуйками.

Вырастают паутинники павлиньи в почти всех европейских странах: во Франции, Дании, Германии, Англии, также они встречаются на Урале и в Сибири. Эти грибы отдают предпочтение холмистым и гористым ландшафтам. Любимым деревом является бук. Время плодоношения приходится на август-сентябрь, пореже их встречают в октябре. В этом несъедобном грибе содержатся небезопасные для здоровья токсины.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *