Аурикулярия густоволосистая

размещено в: Не съедобные | 0
Аурикулярия густоволосистая
Аурикулярия густоволосистая

Аурикулярия густоволосистая либо древесное ухо

Снаружи этот гриб серо-коричневой расцветки похож на ухо человека. Поперечник шляпки добивается 13-15 см, а высота гриба составляет 9-10 см. Плодовое тело гриба образовано огромным количеством переплетенных меж собой нитей. Окрас у плодовых тел серо-коричневый с оливково-желтым отливом, а с течением времени цвет делается сероватым. Гриб покрыт волосками, потому создается воспоминание, что он плюшевый. Потому что плодовое тело аурикулярии густоволосистой крепкое, она относится к макромицетам.

Шляпка воронковидной формы. Края шляпки волнистые, малость светлее других частей гриба. Ножка рудиментарная, нередко она совсем не выражена, она так маленькая, что неприметна. Цвет у ножки таковой же, как у шляпки.

Мякоть хрящевидная, студенистая. Окрас мякоти карий, но при сушке становится черным. Во время сухой погоды мякоть ссыхается, а когда проходят дождики, она может стопроцентно восстанавливать свою структуру. Споры белоснежного цвета.

Места произрастания аурикулярии густоволосистой

Вырастают аурикулярии густоволосистые в лиственных лесах. Произрастают эти грибы на древесных стволах, другими словами они являются ксилотрофами, это означает, что они питаются и есть за чет деревьев. Конкретно из деревьев аурикулярии густоволосистые получают все нужные для жизни микроэлементы. Селятся они на коре, стопроцентно врастая в нее. Для этого грибы выбирают старенькые либо мертвые деревья. Встречаются они в лесах и парках.

Плодоносят эти грибы с июня по октябрь. Идеальнее всего аурикулярии густоволосистые ощущают себя при увлажненной и теплой погоде.

Размножение аурикулярий густоволосистых

Они сохраняют способность к произрастанию в протяжении 10-ти лет. На новые места грибы расселяются благодаря выделению множества спор, разносимых ветром. Когда споры прорастают, образуются гифы – тончайшие ветвящиеся нити. Из этих нитей позднее формируется плодовое тело гриба. Стопроцентно грибы развиваются за 2-3 месяца, а плодоносить они могут в протяжении 5-ти и больше лет.

Съедобна ли аурикулярия густоволосистая?

В аурикулярии густоволосистой, как и в почти всех видах, содержится в маленьком количестве псилоцибин, который является галлюциногенным веществом. Но, все таки, этот гриб считается применимым к употреблению. В нем содержатся витамины РР, В1, В2, В3, В6 и В9, также огромное количество аминокислот и белков.

Аурикулярия густоволосистая является пользующимся популярностью ингредиентом восточной кухни. Из этих грибов готовят жаркие блюда и салаты. В Таиланде ряд салатов с этими грибами соединяются воединыжды в одно заглавие «yam».

Культивирование аурикулярии густоволосистой

Эти грибы искусственно выращивают, для этого споры насыпают в древесные постройки из бузины, клена либо вяза, чтоб собрать большой сбор. Местом культивации аурикулярии густоволосистой является Юго-Восточная Азия. Из Азии эти грибы в живом либо сушеном виде поставляют в различные уголки мира. Сейчас аурикулярию густоволосистую с фуррором культивируют в почти всех странах.

Лечебные характеристики аурикулярии густоволосистой

В китайской народной медицине обширно употребляют эти грибы. Аурикулярия густоволосистая помогает при лечении последующих заморочек: высочайшее давление, заразные заболевания, мигрень, склероз, избыточный вес, геморрой, новообразования.

Идентичные виды

Аурикулярия уховидная произрастает на хвойных и лиственных деревьях. Это съедобные грибы. Отличительной особенностью является гладкая поверхность гриба и уховидная форма плодового тела. Размер аурикулярии уховидной добивается 2 сантиметра. Аурикулярия пленчатая имеет бархатистую поверхность, ее размер доходит до 6-ти см. Эти грибы можно употреблять в еду, но они невкусные.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *